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在消毒柜上的選擇，我們要注意哪些相關(guān)問題？上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司對(duì)選擇消毒柜做了簡(jiǎn)單的四點(diǎn)介紹，我們可以通過(guò)這四點(diǎn)要求大體對(duì)消毒柜選擇進(jìn)行簡(jiǎn)單的了解。

核心提示：商用廚房設(shè)備種類不僅多，而且功能也各不相同，使用流程也有很大區(qū)別，每種廚房設(shè)備都要按對(duì)應(yīng)正操的操作流程來(lái)工作，這樣能能充分的發(fā)揮設(shè)備功能，又能延長(zhǎng)使用壽命。

餐館廚房中增加適當(dāng)?shù)臋C(jī)械和設(shè)備，不但能大大提高生產(chǎn)力，而且對(duì)于生產(chǎn)產(chǎn)品的規(guī)范化、數(shù)字化起著重大的作用。設(shè)備完好也能相應(yīng)地減輕廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度。

餐飲業(yè)消毒設(shè)施的重要性

燃?xì)庠钊绾吻逑锤蓛?，燃?xì)庠钋謇聿襟E注意事項(xiàng)

酒店廚房作為特定場(chǎng)所，有很多設(shè)備，如調(diào)理類、燃?xì)忸?、電器類等。下面小編就為您?zhǔn)備幾種比較常用的設(shè)備，說(shuō)一說(shuō)酒店廚房設(shè)備的正確使用方法和保養(yǎng)相關(guān)注意事項(xiàng)。